4           munaa

1      L    kauramaitoa (itse käytän luomuvaniljakauramaitoa)

5      dl   spelttijauhoja

1      tl    suolaa

4-6   rkl   sokeria

4      rkl   voisulaa

Riko munat kulhoon ja vatkaa munien rakenne rikki. Vatkaa joukkoon kauramaito, jauhot, suola, sokeri ja rasva. Anna taikinan turvota n. puoli tuntia. Paista ja nauti kermajäätlön tai mansikkahillon kera. Vaahterasiirappi on meillä poikien mieleen.