Tämä leipäresepti on ollut erittäin pidetty perheessämme. Muokkasin sen perusohjeesta ja lisäilin mausteita ja siemeniä. Olen listannut ainekset siinä järjestyksessä kuin laitan ne leipäkoneeseen.

 

2      tl    hiivaa

300  g    ruisjauhoja

200  g    spelttijauhoja

1,5   tl    suolaa

1      rkl  sokeria

1/2   dl   auringonkukansiemeniä

1/2   dl   kurpitsansiemeniä

325  ml   vettä

2      rkl   oliiviöljyä

1      tl     valkosipulijauhetta

(lisäksi laitan tähän joskus oreganoa tai basilikaa ja minttu antaa myös kivan säväyksen)