Tämän reseptin olen napannut aikoinani Yhteishyvän sivuilta. Kun näiden lihapullien kanssa tekee näiltä sivuilta löytyvän omenaisenkastikkeen, niin makuelämys on aivan ihana ja monien vieraiden kehuma. Sitten vain perunamuusi kehiin, niin herkullinen lopputulos on taattu.

2      dl   kermaa tai kermaviiliä

1      dl   korppujauhoja

1            kananmuna

1            sipuli

1      tl    suolaa

1/2   tl    mustapippuria

1      tl    paprikajauhetta

1      tl    kaneelia

1/2   rkl   minttua

2            valkosipulinkynttä

400   g    jauhelihaa

Sekoita korppujauho nesteeseen ja anna imeytyä. Kuori ja hienonna sipuli. Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin. Sekoita tasaiseksi. Kostuta kädet vedellä ja pyörittele seos lihapulliksi. Paista lihapullat uunissa 200 asteessa n. 20 min.