1 sipuli
1 paprika
2-3 valkosipulin kynttä
4 rkl sokeria
5 rkl sinappia
1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 tl salaattimaustetta
70 g tomaattisosetta
3/4 dl omenaviini- tai punaviinietikkaa
3 dl rypsiöljyä
Kuori ja pilko sipuli. Paloittele paprika ja raasta valkosipulinkynnet. Hienonna kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi kastikkeeksi.
Kommentit